澳洲的幼兒教育課程理論和實用兼備,學習內容包括幼兒的學習方式、認知能力發展、語言能力發展以領導能力等理論。同時,為確保學生有實戰技巧,學校亦會提供強制實習工作給學生,一般為480小時,視乎學校要求。
幼兒教育學士課程一般時長4年。由於幼兒教育著重教師和兒童之間的交流,因此在英文水平上也有較高的要求,多數要求雅思7.5分,閱讀及寫作需要7分,而聆聽及說話則需要8分,學術成績需要HKDSE最佳五科16至18分。
提供幼兒教育課程的澳洲大學例子:
- The University of Sydney
- The University of Queensland
- The University of Adelaide
- Flinders University
- Curtin University
- Charles Darwin University
- Western Sydney University
- University of Canberra
- Murdoch University
幼兒教育的畢業生(學士)在完成Australian Institute for Teaching and School Leadership (AITSL)的職業評估後便可以註冊成為幼教老師(Early Children Teacher)。由於澳洲家長非常依賴托兒設施的幫助,因此澳洲對幼教老師的需求亦非常大,因此就業率及薪酬都十分高。幼教老師起薪從年薪澳幣$59,420~$80,000不等。市場對於畢業生工作經驗的要求亦不高,因此畢業生也不需太擔心就業問題。至於打算回港的畢業生,只要持有澳洲大學頒授的幼兒教育學士學位,便可以向教育局申請香港的執照。